Sono fermamente convinta che la giusta alimentazione, personalizzata in base alle caratteristiche e alle esigenze della persona, congiunta ad un insieme di corrette abitudini, possa non solo migliorare la qualità della vita, ma prevenire e migliorare moltissime patologie funzionali e croniche che ormai fanno parte della nostra società moderna.
Credo anche che la qualità stessa degli alimenti che mangiamo influisca sulla buona riuscita di un piano alimentare, personalmente privilegio sempre alimenti di stagione, locali e preferibilmente biologici.
Non mi piace parlare di “dieta”, parola che spesso viene associata a regimi ipocalorici restrittivi e fatti per brevi periodi, mi piace pensare alla costruzione di nuove abitudini alimentari, sostenibili e durature nel tempo, che portano risultati concreti in termini di benessere della persona.
La mia filosofia alimentare è basata su alimenti naturali, minimamente processati e con metodi di cottura che riducono l’impatto infiammatorio del cibo stesso, in modo da ridurre il carico “tossico” che ogni giorno il nostro organismo deve smaltire.
Se necessario, integro il piano alimentare personalizzato con integratori e nutraceutici mirati, al fine di migliorare i risultati ottenuti con le nuove abitudini alimentari. In caso di utilizzo di dispositivi indossabili come smartwatch o smart-ring (AppleWatch, Garmin, Suunto, Ultrahuman, Oura, etc), le informazioni rilevate possono essere utilizzate per personalizzare ulteriormente il piano alimentare.
La visita è strutturata in anamnesi e visita clinica (verrà inviato un questionario da portare compilato alla visita), determinazione del peso e misure antropometriche, discussione delle eventuali preferenze alimentari, abitudini di vita, attività fisica praticata e confezionamento di un piano alimentare personalizzato. Le visite di controllo saranno organizzate a 4/6 settimane a seconda del tipo di esigenza specifica.
Formulo piani alimentari per varie esigenze:
- Perdita di peso;
- Insulino-resistenza e diabete di tipo 1 e 2, dislipidemie e rischio cardiovascolare;
- Disturbi funzionali a carico del sistema digerente: malattia da reflusso gastro-esofageo, gastrite, sindrome da colon irritabile, malattie infiammatorie intestinali, intolleranza all’istamina, intolleranza al glutine e celiachia, disturbi della tiroide e della sfera endocrina, disturbi del ciclo mestruale nella donna, malattie autoimmuni;
- Alimentazione, onnivora, vegetariana e vegana con le diverse declinazioni.
Le visite verranno effettuate presso lo studio di Caselle di Selvazzano (PD).
Tariffario: Euro 162 per la prima visita, Euro 82 per la visita di controllo.
Se vuoi maggiori informazioni per un piano alimentare, scrivimi attraverso il modulo contatti!
Dott.ssa Cecilia Zuccherato 